Philosophie

ELIGO, DU LATIN
« FAIRE UN CHOIX »


PHILOSOPHIE

ELIGO, DU LATIN « FAIRE UN CHOIX »

NÔTRE CHOIX EST DE PROPOSER UNE CUISINE RAFFINÉE, GOÛTEUSE ET GÉNÉREUSE, BASÉE UNIQUEMENT SUR DES PRODUITS FRAIS ET DE SAISON, PROVENANT POUR LA PLUPART D’UNE PRODUCTION AUTOCHTONE.
NOTRE CHEF MET UN POINT D’HONNEUR À TRAVAILLER EN SUIVANT LES SUGGESTIONS DE NOS PRODUCTEURS, JOUANT SANS CESSE AVEC LES CAPRICIEUX CHANGEMENTS DE LA NATURE.